거짓 배고픔, 야식 증후군 이란?

안녕하세요.

오쌤 입니다.^^

우리나라만큼 야식 배달문화가

발달 된 나라도 없다고 하죠.

그 어느 나라에서도

갖추고 있지 못한 신속한

배달 시스템이 더해져

언제 어디서든 맛있는 음식을

먹을 수 있다는 장점이 있는데요.

밤이나 주말 저녁에

찾게 되는 야식!

밤에 먹는 음식이 건강에

좋지 않다는 것은 알고 있으나,

자기 전 식사 외에 별도로 먹는 음식은

다른 어떤 음식보다 배는 더 맛있고

일단 먹었을 때 스트레스가 해소되니

끊기가 쉽지 않습니다.

그런데 야식과 관련된

질병이 있다는 사실 알고 계셨나요?

저녁 7시 이후에 먹는 식사량은

하루 전체 50% 이상을 차지하여

불면증, 소화불량, 감절조절 장애 등의

질병을 일으킬 수 있답니다.

이를 바로 "야식증후군"

이라고 부른다고 해요.

야식증후군이란? (출처: 네이버 지식백과)

야식증후군은 저녁 7시 이후의 식사량이

하루 전체 식사량의 50%이상을 차지하는 증상을 말한다.

이런 경우 여러 가지 신체적 이상 징후가 함께 나타나게 된다.

불면증에 시달리거나, 잠을 자고 난 이후에도 계속 피곤하며,

역류성 식도염 증상이 나타나기도 한다.

이 사람들은 저녁 늦은 시간에 많은 양의 음식을 먹는 습관이 있는데,

섭취한 음식들이 채 소모되기도 전에 잠자리에 들기 때문에

대부분의 섭취물이 지방으로 축적되고 만다.

이와 같은 야식증후군의 원인은 스트레스에 대한

비정상적 반응이라고 보는 것이 일반적이다.

우울증에 시달리거나 불안해하고,

스스로에 대한 자신감을 상실하는 등

정신적 문제를 함께 가지고 있는 사람들로부터

줄곧 관찰되고 있기 때문이다.

이 야식 증후군을 치료하기 위해서는

아침 식사를 반드시 거르지 않고,

삼시 세끼를 규칙적으로 지켜야 한다.

또한 오후 7시 이전에 저녁식사를 마치는 것이 좋으며

잠들기 전에 다른 음식물을 먹지 않도록 주의해야 한다.

아침에 팅팅 부은 얼굴을

보면서 오늘 밤에는 먹지 말아야지. 하지만,

밤만 되면 어김없이 솟아나는 식욕!

공부를 하다가 밤 늦게 밥을 먹거나

배가 고프지 않아도 허전한 마음에

찾게 되는 야식..

주위를 둘러보면 습관적으로

야식을 시켜드시는 분들도 많더라구요.

위에서 말씀 드린 야식증후군은

우리나라 사람 10명 중 1명이 걸려있으며,

20대 기준으로 보면

10명 중 8명에게 야식증후군이

나타난다고 해요.

오늘은 야식증후군이

신체에 미치는 영향과 더불어

이를 개선시키는 방법에 대한

정보 공유를 하고자 합니다.^^

**소화장애**

밤 늦게 고열량, 고칼로리의

음식을 섭취하게 되면

음식을 제대로 소화하지 못한 채

잠이 들 확률이 높은데요.

자연스레 역류성 식도염이나

소화기 질환에 걸릴 확률이 높답니다.

저녁에는 위산의 분비가 줄어들어

먹은 음식들을 제대로 소화하기가

더 힘들다고 해요.

보통 스트레스를 해소하기 위해

기름진 음식을 섭취 하는 경우에는

뇌 내 중추신경을 자극해

쾌감을 느끼게 되지만

습관이 되는 경우에는

이러한 보상 체계가 망가져

야식 자체에 중독 되는

경우가 많다고 합니다.

**비만**

늦은 시간에 음식을 먹게 되면

충분한 활동을 하지 못한 채로

잠자리에 들게 됩니다.

야식으로 자주 먹는 음식은

치킨, 피자, 족발 등 주로

고칼로리의 음식이기 때문에

음식을 섭취한 뒤

충분히 움직이지 않은 채로

잠이 들게 된다면,

음식의 대부분이 살,

지방으로 축적 될 수 밖에 없죠.

실제로 한 논문에서는

소아청소년의 비만 원인을 찾아 보았는데요.

운동을 선호하지 않음,

하루 3시간 이상 TV 시청을 하는

일상 생활 습관 중

소아청소년 비만의 여러 원인들 가운데,

저녁이나 야식을 늦게 먹는 습관 또한

포함되어 있었다고 합니다.

청소년 비만의 원인 중

하나인 야식으로 인하여

체내 과도한 지방이 축적 되면서

인슐린을 방해하는 인슐린 저항성이

발생해 살이 찌기 시작하는 것 이죠.

인슐린이란? (네이버 지식백과)

췌장의 랑게르한스섬에 있는 세포에서 분비되는 호르몬.

생체내에서 혈당을 강하시키는 유일한 호르몬이며

사람의 인슐린은 21개의 아미노산으로 된

S-S결합을 한 개 가진 A 사슬과, 30개의 아미노산으로 된

B사슬이 두 개의 S-S결합으로 연결된 구조를 가진

분자량 5.734의 폴리펩티드호르몬이다.

인슐린은 많은 조직 · 기관에서

여러 대사에 직접 · 간접으로 작용하며

다른 호르몬과도 밀접한 관계를 유지하면서

대사 조절에 중요한 역할을 한다.

인슐린이 결핍되면 많은 조직에서

포도당의 섭취가 저하되고 간에서 포도당 방출량이 증가하여

고혈당 상태, 즉 당뇨병을 일으킨다.

합병증을 발생 할 수 있는 당뇨병은 물론

혈액순환장애, 신체 컴플렉스, 집중력 하락 등의

위험도를 높여 수험생들에게

신체적 문제 및 더불어 심한 스트레스를 줄 수 있습니다.

**탄산수 마시기**

배고픔을 느낄 때에는

물을 마시는 것도 좋지만,

포만감을 느끼기 위해 많은 양의 물을

섭취하게 될 경우 위에 부담이 될 수 있는데요.

탄산수는 칼로리는 낮지만

탄산처럼 톡 쏘게 되는

성질로 인해 생수보다 포만감이 커

물보다 적은 양을 마셔주기만 해도

쉽게 포만감을 느낄 수 있답니다.

잠들기 전에 배고픔이 느껴진다면

탄산수를 먹고 잠드는 것도 좋겠죠?

식욕 촉진 호르몬은

밤 11시 전후로 분배 된다고 하는데요.

호르몬이 활발하게 활동하기 전,

야식을 먹고 싶다는 생각이

들기 전에 미리 잠드는 것도

하나의 방법이 될 수 있다고 해요.

하루 세끼를 규칙적으로 먹는 습관을

길들인다면 자연스럽게

야식을 줄일 수 있다고 합니다.

오늘은 야식증후군에

대해서 알아보았는데요.

건강하게 먹기!

올바른 식습관으로

건강한 하루 보내시기 바랍니다.^^