안녕하세요.

오쌤 입니다.^^


무더운 날씨에 지쳐가는 요즘

하루종일 시원한 에어컨과

차가운 음료 없이는 버티기가 힘든데요.


냉방병에 온열병까지 여러가지 요인으로

면역력, 체력이 떨어지는 계절 여름


무더운 여름이지만

건강한 보양 음식을 먹으며

더위를 이겨냈으면 합니다.^^


7월 17일 오늘은

대한민국 헌법을 공포한 제헌절,

삼복 중 첫 날인 초복 인데요.


오전부터 포털 사이트 실시간 검색어에

제헌절, 초복에 관련된 주제가 많네요.^^


한국인들의 특별한 보양 방법

여름철 더위의 시작을 알리는 초복!

어떤 건강지킴이 음식들이 있는지

알아보도록 할게요~



전복


원기 회복 및 황산화 효능으로

장 유명한 전복!


단백질 함량, 칼슘, 비타민B1 등

많은 영양소가 들어있어

한국 뿐 아니라 많은 나라에서

찾는 영양식 이랍니다.


죽 하면 전복죽!

원기 회복에 도움을 주는 전복은

회로 먹어도 맛있고 버터와 함께

구워도 맛있는 보양 음식 이에요.



추어탕


칼슘이 잔뜩 들어있는 추어탕은

골격 및 치아 구성에 도움을 주고

단백질, 비타민, 무기질도 풍부하게

들어있는 음식으로 손꼽히는데요.


호불호가 많이 갈리는 음식이지만,

설사를 멎게 하능 효능으로 인해

여름철 자주 찾는 음식 중 하나랍니다.


미꾸라지는 추어탕으로

먹어도 맛있고, 튀김으로 먹어도

맛있는 음식이죠.^^



삼계탕


한국인의 초복 및 복날

대표 보양 음식인 삼계탕

닭고기의 따뜻한 기운은

소화 기능을 높여주는데요.


닭과 인삼은 열을 내는 음식으로,

영양을 배로 높여준답니다.


단백질이 풍부하고 면역력을

높여주는 1등 보양식 삼계탕!


양력으로 따지면

초복은 일러도 7월 11일,

말복은 늦어도 8월 17일

즈음에 찾아오는데요.


2018년 올해 초복, 중복, 말복은

각각 7월 17일과 7월 27일,

8월 16일 이에요.^^


여름철 초복에서부터

말복까지의 20일 정도 기간이

특히나 더 무덥기 때문에

습한 날씨에 지치기 쉬운데요.


오늘 초복부터 중복 말복까지

여름을 잘 이겨내려면

복날 음식을 먹어주어야 한답니다.


땀을 많이 흘려서

원기가 부족한 요즘!


무더운 여름을

힘차게 견디게 해주는

이열치열 보양음식 먹고 힘내세요.^^



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